2010-11-22から1日間の記事一覧

小豆 3kg からあんこづくり

小豆 3kg をあんこに。 3 kg はいっぺんに作れないので、1 kg ずつ大鍋にいれて。 1 kg がだいたい 6 cups だったので、砂糖は 8 cups ずつ。全部で 24 cups か。 4 時間くらいかかったかな。また挑戦したい。