「エントリのタイトルがよくなかったかな。」と書いておいてから、改めて自分の書いたものを読んでみたら、「そういう問題じゃねーなー。」と思い直しました。それを書く前に、naruoga さんから、「タイトルづけの問題ではないとおもいます。全体的な論法の…

ということで、「こんなこと書いてトラバ送るのってすげー失礼だと私の感覚だと思うんですけど」という naruoga さんの見解には同意します。 また、そのコメントが何を指してのものなのかわかりましたので、改めて、「トラバぐらい堂々と張りましょうよ。変…

（議論しにくいので次のエントリのコメント欄から、スレッドを引き揚げてみた。） リテラシとしてのコンテキストの斟酌 - 昨日知ったこと 私は、次に挙げることは、NOIKE さんの意に沿わないかもしれないな（場合によっては失礼にあたるだろうな）、と思いつ…

「テクストをコンテキストから切り離して扱うこと」を批判している私が、先日、まさにそのことをしてしまい、人に不愉快な思いをさせた事例を自戒の意味をこめてここに示しておく。 「テクストをコンテキストから切り離して扱うこと」を批判した自分自身の記…

体脂肪率を測りはじめてからは順調に、ほぼ直線的に増えている。このまま増えすぎたらどうしよう、とちと怖い。体重を一年間のスパンで見たら、一旦減った体重が元に戻っている途中には見える。が、摂取熱量が消費熱量を上回っているってことだよね。この角…

現代の食と農をむすぶ:100% 読了。「食」と「農」の分野と現代の歴史をざっと見渡す資料が欲しいが、この本はわたしのこのようなわがままな要求にあいそう。いい線いっている。 流通 ざっとあらましはわかった。 基本的には生産と同じく、国際的な規制緩和基…

笑顔がある食卓 なるほど。簡潔で実のある解です。と、苗から見守ってきたコメをついて商いをされている方のおっしゃることに、わたしごときが何か言うなどおこがましい限りですが。食卓。家にある食べるための場所。外食じゃない。何かをしながら食べるので…

陽光 カシュッ（シャリッ、でもパキッでもない）という歯応えと、さわやかな酸味がたまらないリンゴ。最近では顔を覚えてもらった八百屋さんで購入。 かます 干物ではなんども食うたが、塩焼きで。あっさりとした中にじんわりとうまみが。いいなあ、こういう…

とりあえず、「あしとも」機能も使ってみることに。あと、一回クッキーを整理したから、足跡も付け回ることにしてみむとてするなり。

ずいぶん前に登録したはずだが、今日初めて使ってみた。

玄米をあまり水切りせずに、水を入れず「玄米活性炊飯」する。と、おやつにぴったり、空炊き玄米ができる。

Orange Terra の学芸大店で、なんとなく音として頭に残っていた「ネトル」を 15g を買ってみた。このお店にはちょくちょく言ってる。今のところ、水玉模様の菜箸とちっこいガラスの保存容器がお気に入り。安いし、モノも悪くないと思う。ネトルってどれくら…

現代の食と農をむすぶ:68% 流通周りが少しずつわかってきたぞ、と。 聞きたい知りたい「性的マイノリティ」―つながりあえる社会のために:40% 聞きたい知りたい「性的マイノリティ」―つながりあえる社会のために作者: 杉山貴士出版社/メーカー: 日本機関紙出…

昨日、たまたま NHK 総合 19:30 からの「NHK クローズアップ現代＋」で振り込み詐欺について取り上げていたのを途中から聞いた（映像はほとんど見てない）。いくつか自説に絡む部分が放送されていた。メモしておこう。 振り込め詐欺（および類する詐欺）に注…

unau は一応、「ゆーの」と発音することが推奨されている。が、私自身、"unau" とタイプするとき、頭の中で「うなう」と考えている。 unau は、「フタツユビナマケモノ」を指す英語である。私自身が、出不精であり、筆不精であり、不精ひげ伸ばしまくりで、…

Firefox に何かのついでにインストールした goo 辞書拡張機能が入っている。で、たまに使うのだが、今引くと、広告欄に「バスト UP したい！ あこがれの谷間 GET?」という DHC の広告（画像付き）が出ている。正直、私は困ってしまう。セクハラに近い。実際…

旧芝離宮恩師公園で昼寝。 クロサギとカルガモ、ホシハジロを見かけたけど、昼寝が優先された。晴れていれば、の条件付きだが、この午睡には 150 円以上の価値がある。

なぜだろう。そのうち、よく考えてみよう。

振り込め詐欺に対して有効な注意文言 振り込め詐欺に注意を喚起する文句が増えている。テレビニュースでアナウンサーが口にし、ATM に、金融機関の窓口にポスターが貼られ、自発的に振り込め詐欺撲滅運動をする行動で示している。そこで使われる文句、行動、…

誰が考え出したか、この組合せ。 畑で収穫したサトイモがようやくイカと一緒に煮られる運命に。作ったのはつれあい。イカをさばきながら、「これまだ吸い付いてくるよ。これならいけるかも。」と塩辛も作ってくれた模様。あーうまいね。サトイモの煮物。ほん…

要は LAN ケーブルに RJ45 コネクタを圧着したって話ですが。 自宅用に。むかーしちぎったケーブルの片割れなので、コネクタを一個だけ圧着。6 年くらい前に 10 個入りで買った CAT5e 対応コネクタが残り一つになった。あたりまえと言えばあたりまえだが、対…

野菜クズ、だしがらなどのゴミを出さないようにするスゴ技 「野菜クズ」や「だしがら」で検索すると、ふりかけやらコンポストやらの利用法が引っかかります。私も、だしがらでふりかけを作ったり、根菜をたくさん食べる時期に剥いた皮を冷蔵保存しておいてキ…

何も生産せず消費するだけなのに。

伝統野菜というものは、その土地土地にあったものが作られてきた。 偶然 and/or 品種改良という形で、「品種」そのものが「作られて」きた。（赤ネギ、という品種自体を作ってきた） 土地土地の土壌、気候、嗜好などの地理的、社会的環境にあったものが「作…

栗おこわを作った。一応ささげ入り。スーパーで悩んだ結果、小豆を取らず、ささげを取った。中国産しかなかった。まあ、スーパーで済まそうとするほうが悪いんだが。 前日に栗に砂糖をすり込んでおいたので、ほっくり甘くしあがった。ちょっと甘すぎかな。も…

脱珈琲をかかげたとたん、学芸大の商店街に「やなか珈琲店」ができているのを発見。見つけた、というよりは、鼻がいやおうなしに気づかされたわけだが。けっこう通るんだけどな、この道。困った。それはそれとして、代用コーヒーとしてはチコリーが人気らし…

モズっぽい鳴き声が聞こえる。「おら、表に出てみろ」って言われているような気がする。気のせいか。

こいしぶきの玄米（新米）を食す。炊き立てでなかったせいか、香ばしさの点で昨日のふさこがねに負けているなあ。冷めたものも食べてみた。うむ、うまい。ほんと、おいしい玄米はおかずがなくてもおいしく食べられる。ゴマをすってかけて食べたが、これもま…

セブンイレブンの売上げの 7 割以上が食品部門。おにぎり、弁当、おでんなどのファーストフード部門だけでも 3 割を占めており、「外食昼食店舗」最大手のマクドナルドの売上げより一桁多い。2003 年のデータ、出典は現代の食と農をむすぶ。ほんとうはもっと…

年をとる、というのは否定的な変化だけをもたらすのではない。肯定的な変化ももたらす。だが、いちばん多くもたらされるのは、否定的でも肯定的でもない変化だ。